«Вкус Бренда: диалог о кондитерском маркетинге»

2 мая 2025 года студенты специальности «Электронная экономика» получили уникальную возможность встретиться с Ольгой Вильчевской — известным блогером, кулинаром и кондитером, директором ООО «Сладога», основателем онлайн-школы кондитерского искусства «Vilola.by» и обладательницей более 10 лет опыта в создании десертов.

Ольга Вильчевская — автор популярных мастер-классов, наставник для тысяч учеников и вдохновляющий пример того, как хобби может стать делом жизни. Организатором встречи выступила кафедра международного бизнеса и маркетинга.

На встрече Ольга Вильчевская поделилась своим профессиональным путём, рассказала о трудностях и радостях профессии, а также о том, как важно не бояться пробовать новое и верить в себя. Особое внимание она уделила современным тенденциям продвижения кондитерского искусства, рассказала о тонкостях маркетинга, а также раскрыла секреты ведения успешного кулинарного блога. Помимо профессиональных секретов кулинарии, Ольга открыто рассказала о ключевых аспектах продвижения своего бренда и о том, как важна грамотная маркетинговая стратегия для развития творческого бизнеса.

Особое внимание на встрече было уделено поиску маркетолога, который помог бы вывести проект на новый уровень. Ольга поделилась, что несмотря на большой опыт в кондитерском деле, эффективное продвижение в социальных сетях и построение коммуникации с аудиторией требуют профессионального маркетингового подхода. Она рассказала о том, как важно анализировать целевую аудиторию, создавать уникальный контент и использовать современные инструменты digital-маркетинга для удержания и расширения клиентской базы.

Студенты активно обсуждали с Ольгой возможности совместных проектов, амбассадорства и продвижения через блог, а также задавали вопросы о том, как сочетать творческий подход с бизнес-аналитикой. Встреча стала не только вдохновляющим событием, но и полезным уроком о том, как маркетинг и кулинария могут работать в тандеме для достижения успеха.